主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料。
2.將黃瓜、火腿切丁備用。
3.油七分熱後,放入打撒的雞蛋翻炒;
4.雞蛋炒至金黃後,倒入準備好的材料、調料一起煸炒。
5.最後加入米飯一起煸炒。炒至變色即可出鍋食用。
烹飪技巧
如果炒的過程幹鍋,可加少量的清水。玉米下鍋前,最好用開水焯一下。