美味的豬肉膏油菜面如何做簡單又美味

豬肉膏油菜面是一道營養豐富的麵食，特別適合早餐時食用，方便易做，將麵條與油菜一起煮，使麵湯不會太油膩卻也不會太素淨，根據各人口味可以適量的加點紅油，麵條用豬油膏來煮味道更鮮美些，可以勇敢的嘗試，朋友們可以學著做起來哦，一定會愛上這道麵條的味道。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好麵條

2.將青菜清洗乾淨豬肉和豬肉膏切片備用

3.鍋裡放適量的水煮，快開心的時候下入麵條煮，煮到六成熟就撈起來，

4.這邊的鍋下油和鹽煮油菜，放入豬肉和豬肉膏下去

5.煮熟後將面放入鍋裡攪拌下點醬油，撒點蔥花即可

烹飪技巧

煮麵不要等水開了再下面條，水開後下的面沒有那麼好吃