雞蛋黃瓜湯麵是口感不錯的美食,雞蛋含有豐富的蛋白質,黃瓜是蔬菜的一種,也是比較好吃的,這款雞蛋黃瓜湯麵的營養比較豐富,做法比較簡單,很多人都是比較喜歡吃的,多吃對身體比較好的一款美食喲,趕緊嘗試一下,對身體健康比較好的美食呢。
主料
黃瓜 :一根輔料
蠔油 :少許具體步驟
1.準備好食材
2.鍋中放入適量油,油熱倒入打散的雞蛋,用筷子攪散
3.放入黃瓜片翻炒兩下
4.黃瓜不要炒太熟,翻兩下盛出待用
5.鍋中加入開水,下入麵條
6.麵條成熟倒入炒好的黃瓜雞蛋
7.加入蠔油、生抽、南德調味料及少許鹽調味
8.出鍋前淋點香油