主料
輔料
具體步驟
1.原料。
2.雞蛋加少許鹽打散,蔥切絲,黃瓜用礤子礤絲備用。
3.炒鍋倒油,放入蛋液炒熟後扒拉到一邊,放入蔥絲炒香。
4.放入麵條,鹽,生抽。
5.放入黃瓜絲。
6.翻炒均勻即可關火。
7.美味的蛋炒麵出鍋啦。~(≧▽≦)/~啦啦啦
烹飪技巧
麵條煮熟後一定要過水,否則會粘成一坨,沒法吃啦。