柔軟的口感,濃濃的巧克力味道,再入口一層薄薄的椰蓉,感覺好吃極了,美味椰蓉可可小麵包小巧可愛,每次做上幾個,可以給小朋友當做點心,也可以搭配一杯熱熱的牛奶來當做早餐來撫慰清晨間沒有食慾的腸胃,再或者在下午的辦公室裡來杯清茶,吃著椰蓉可可小麵包也是非常愜意的事情呢,那麼我們就趕快看看這款美味椰蓉可可小麵包是怎樣做的吧。
主料
高筋麵粉 :300輔料
雞蛋 :1個具體步驟
1.除黃油外所有食材放入麵包桶中啟動和麵。
2.和成麵糰後蓋上溼布醒發2小時。
3.加入黃油繼續啟動和麵。
4.發酵至2倍大。
5.揉排氣醒發15分鐘.
6.分成5份揉成團。
7.2次發酵2倍大刷蛋液,烤箱預熱180度烤20分鐘。
8.烤好了!