自制燜排骨如何做簡單又美味
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![自制燜排骨怎麼做好吃又簡單]( "自制燜排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 ：
400 輔料
蒜米 ：
適量 醬油 ：
適量 花生油 ：
適量青蔥 ：
適量蠔油 ：
適量 玉米澱粉 ：
適量 具體步驟
![自制燜排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制燜排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.排骨用適量鹽清洗乾淨
![自制燜排骨怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制燜排骨怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.用適量鹽，醬油，花生油放冰箱醃製兩小時入味
![自制燜排骨怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制燜排骨怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.煲開水漂開醃製排骨的浮油
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4.漂過後倒入蒜香鍋翻炒
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5.切入蔥白炒勻放沒過排骨的高湯，蓋上鍋蓋燜
![自制燜排骨怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制燜排骨怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.在燜排骨的空檔用青瓜擺盤裝飾
![自制燜排骨怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自制燜排骨怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.燜20分鐘調入玉米澱粉和蠔油收汁
![自制燜排骨怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自制燜排骨怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.鏟入裝飾盤再點綴些鮮蔥花，是不是流口水啦
千里飄香谷
