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健康荸薺黑木耳炒大蒜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.1W
健康荸薺黑木耳炒大蒜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

荸薺黑木耳炒大蒜是一道製作十分簡單的家常菜餚,用到了各種各樣的新鮮蔬菜以及水果,跟大蒜爆炒在一起之後爆發出來的清香真的是叫人回味無窮呢,而且含有豐富的營養物質供人體所需,具有殺菌消毒的作用,還在等什麼呢,快來嚐嚐這樣的美味吧!

主料

荸薺 :300
幹黑木耳 :20
大蒜苗 :50

輔料

鹽 :適量
幹辣椒 :適量
醬油 :適量

具體步驟

荸薺去皮洗淨。

切成薄片備用。

黑木耳提前泡發後洗淨,撕成小朵備用。

.青蒜洗淨切段,乾紅辣椒3根切段。

炒鍋倒油燒熱放入辣椒炒香。

然後放入荸薺片翻炒,加入適量食鹽。

然後把黑木耳倒入接著炒至斷生。

加入一勺生抽調味。

最後把大蒜苗放入炒勻即可出鍋,蒜苗不要炒太熟,剛剛斷生即可。