健康美味的海帶木耳豆腐羹是由海帶 木耳,嫩豆腐和油一起製作而成的一道美食,製作所需原材料十分的簡單,我再家中製作的時候還喜歡加入一些糖來提味,這樣製作出來的美味的海帶木耳豆腐羹吃起來味道更加鮮美,口味更佳,適合在家中自己嘗試著製作這道美食。
主料
海帶 :100輔料
生粉 :適量具體步驟
1.準備豆腐、木耳、海帶。
2.豆腐衝冼一下切塊。
3.海帶洗淨切片。
4.木耳泡發洗淨撕成小朵。
5.生粉加少許水拌勻。
6.蔥姜切碎。
7.熱鍋涼油,放入蔥姜煸香。
8.放入豆腐,加入適量清水。
9.放入海帶木耳大火燒開,加入生粉勾芡煮開,關火加鹽、雞精、胡椒粉調味即可。