清淡的白菜粉色砂鍋煲如何做簡單又美味

這道白菜粉色砂鍋煲，是很多口味清淡的人的最愛菜品之一。燉的汁香四溢的豬骨湯，再加上白白嫩嫩的豆腐，混合著新鮮的白菜，湯汁光是喝一口都能讓人脣齒留香。尤其是在冬天，可以慢慢的燉上一下午，喝上這樣一口湯，讓人讓嘴巴暖和到身體，起到禦寒保暖的效果。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，豬骨提前泡出血水，白菜撕片洗淨，鵪鶉蛋煮熟，凍豆腐用水解凍。

2.準備蔥薑蒜大料。

3.骨頭用水焯一下，倒掉水和蔥薑蒜一起放進砂鍋。

4.放上凍豆腐，一次加滿水，中小火煮。

5.開鍋加白菜粉絲一起煮五分鐘左右，加一調料匙鹽，關火。