自制蘿蔔雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅蘿蔔洗淨切絲，加入蔥末和雞蛋。

2.再加入水和鹽，調成麵糊。

3.電餅鐺涮油，倒入麵糊。

4.蓋好，雙面煎制。

5.等一分鐘後開啟，翻面再煎一下。

6.裝盤。

烹飪技巧

1、麵糊調得不要太稀，否則餅會太軟不好吃。2、煎餅加點蔥末更香。