網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

好吃的軟炸蜂蜜麻花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.03W
好吃的軟炸蜂蜜麻花怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

軟炸蜂蜜麻花這道菜非常油膩,具備鹹辣的特點,而且吃多了會上火。這道軟炸蜂蜜麻花易在人體累積,雖然香辣可口開胃,但也不宜多吃。吃了這道菜後,要吃些清淡的東西來解膩。軟炸蜂蜜麻花,軟炸蜂蜜麻花這道菜操作起來比較簡單,可作為家常菜使用。

主料

泡打粉 :1
蜂蜜 :30
酵母 :3
奶粉 :15
低筋麵粉400
白糖 :40
雞蛋1個
溫水 :180
鹽 :3

輔料

油 :適量

具體步驟

好吃的軟炸蜂蜜麻花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麵粉中打入一個雞蛋,放入一勺玉米油

好吃的軟炸蜂蜜麻花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入蜂蜜和白糖、鹽

好吃的軟炸蜂蜜麻花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入泡打粉

好吃的軟炸蜂蜜麻花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.奶粉用溫水化開然後放入酵母

好吃的軟炸蜂蜜麻花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用奶粉水和麵,蓋上溼布醒發2個小時以上,發酵至兩倍大用手按不回縮

好吃的軟炸蜂蜜麻花怎麼做好吃又簡單 第7張

6.醒發好後放入案板上排氣,分成均勻的幾等份,

好吃的軟炸蜂蜜麻花怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後搓成長條,扭成麻花狀

好吃的軟炸蜂蜜麻花怎麼做好吃又簡單 第9張

8.然後做成麻花生坯

好吃的軟炸蜂蜜麻花怎麼做好吃又簡單 第10張

9.熱油鍋,用的花生油,大概4.5成熱時,下入麻花,用筷子快速翻滾,炸制金黃撈出

好吃的軟炸蜂蜜麻花怎麼做好吃又簡單 第11張

10.看,多麼鬆軟啊