主料
輔料
具體步驟
1.南瓜洗盡去皮,切成1釐米厚的薄片。
2.切好裝盤,將鹽融到開水裡,均勻倒到南瓜裡,放到鍋裡蒸8分鐘。
3.南瓜這時候已經熟軟了,放入幾顆枸杞,再蒸一分鐘。
4.放適量的香芝麻油,出鍋。
烹飪技巧
少放點鹽,因為南瓜很甜,一點點鹹味剛好。