披薩是一種麵餅和配料搭配的西餐重要餐品，也可以算得上是主食的一種，披薩中最重要的部分就是餡料，吃慣了各種肉味的餡料，今天這道鮮桃蘋果披薩用水果為主料製成披薩可以算得上是一種創新，鮮桃和蘋果都是維生素和營養豐富的食物，很適合食用。
主料
高筋麵粉 ：270輔料
清水 ：150m1具體步驟
1.將製作麵糰除10g黃油所有食材放入麵包桶中啟動和麵。
2.加入10g黃油繼續和麵，然後靜置發酵2個小時左右。
3.將鮮桃去核蘋果切片。
4.熱鍋化開適量黃油。
5.加入鮮桃蘋果片翻炒去水。
6.發酵好的麵糰揉排氣。
7.放入烤盤裡整形，用叉子叉小孔，烤箱預熱，烤7.8分熟。
8.取出刷上一層番茄醬。
9.乳酪刨絲放一層。
10.放上一層用黃油炒好的水果。
11.再擺一層乳酪片，烤箱預熱，200度烤15分鐘左右。
12.烤好了，取出，切一塊，多放乳酪好吃啊！
1、水果可以用黃油炒一下，還可以拌沙拉醬。
千里飄香谷
