準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 :
適量 蒜苗 :
三根蔥 :
一根 豬肉 :
20 青椒 :
一個 輔料
鹽 :
適量十三香 :
適量姜粉 :
適量辣椒麵 :
兩勺 具體步驟
1. 蒜苗,蔥,青椒洗乾淨並切碎備用,豬肉切成肉末備用
2. 鍋裡面到適量油燒熱,倒豬肉末下去炒會 ,再放入辣椒麵下去,攪拌幾下,同時加入切好的蒜苗,蔥,青椒等下去翻炒,再加入調料,十三香,姜粉,鹽下去,炒兩分鐘
3. 再倒入水,待水燒開,關小火,慢慢的將麵粉一點點的撒入鍋裡,邊撒邊攪,待鍋裡面的麵糊慢慢的稠了就可以了,再在鍋裡面煉會就可以出鍋了
烹飪技巧
這道面辣子最適合吃饅頭了,喜歡吃饅頭的朋友不妨試一試哦