最愛的紅燒土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將土豆切成塊洗乾淨備用，鍋裡放油燒至7成熱

2.將土豆放進鍋裡翻炒2分鐘左右

3.加入醬油和鹽，翻炒使其著色

4.加入適量的水，和糖，大火燒開，然後換文火，蓋上鍋蓋燒8-10分鐘

5.用鏟子戳一下，土豆燒爛了就開大火收汁，放少許味精調味

6.香碰碰的土豆就出鍋了

烹飪技巧

土豆不大容易爛，所以燒的時間要長一點