![最愛的咖哩土豆怎麼做好吃又簡單]( "最愛的咖哩土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 ：
250 輔料
油 ：
15ml 胡蘿蔔 ：
50 洋蔥 ：
30紅椒 ：
10 姜 ：
5咖哩滷 ：
2塊 青椒 ：
20蔥 ：
5 具體步驟
![最愛的咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "最愛的咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料，土豆切成滾刀塊，胡蘿蔔呵呵造了個型，其它切成三角形，姜切絲，蔥切片。
![最愛的咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "最愛的咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋內放入土豆塊加入沒過土豆的清水，大火煮至筷子能扎動。
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3.煮好的土豆撈到盤中備用。
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4.鍋中加入植物油，將蔥姜爆香後，放入胡蘿蔔翻炒。
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5.放入其他配菜翻炒。
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6.加入煮好的土豆繼續翻炒。
![最愛的咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第8張]( "最愛的咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入咖哩滷和適量的清水。
![最愛的咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第9張]( "最愛的咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.煮到汁粘稠即可出鍋。
烹飪技巧
水不要加太多或者可以根據粘稠度逐漸的加。如果口味重的人可以加生抽或者鹽。
千里飄香谷
