最愛的酸甜土豆條如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：2個

輔料

醋 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量
孜然粉 ：適量

具體步驟

1.準備好食材：土豆、小蔥、白芝麻（結果忘了用），孜然粉、花椒粉、鹽

2.土豆削皮待用

3.將土豆切成土豆條

4.小蔥去掉變黃的葉子，洗乾淨後切成小段

5.土豆條浸泡在水中，去掉多餘的澱粉

6.燒一鍋水

7.把土豆條放入鍋中煮

8.土豆條濾幹水分

9.把鍋置於灶上燒熱

10.放入適量食用油燒熱

11.放入土豆條炒勻

12.加適量醋

13.加入白糖

14.加入孜然粉

15.加入花椒粉

16.加入鹽

17.最後放小蔥起鍋，可口的酸甜土豆條就做好了，兒子一口氣把2個土豆的量都吃光光了

烹飪技巧

酸辣土豆條是為了寶寶不能吃辣的做的，大人吃的話，放酸辣味道的更棒！