美味的香蕉百合銀耳羹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.銀耳、百合泡發，洗淨。

2.銀耳放入沙煲，大火煮開，小火慢燉30分鐘。

3.放入百合，煮5分鐘。

4.加入冰糖，煮10分鐘，至冰糖融化。

5.香蕉剝去皮，切厚片。

6.將枸杞子沖洗一下，放入沙煲。

7.加入香蕉片，煮開。

8.煮好的銀耳羹綿甜潤滑可口。

烹飪技巧

1、銀耳、百合提前泡發。2、香蕉下鍋前再剝皮切片，以免氧化。