超級好吃的辣炒年糕如何做簡單又美味

辣炒年糕，非常好吃的一款食材，是漢族的名小吃，含有蛋白質，碳水化合物，脂肪，食用後，對身體有一定的好處，但是年糕裡含有的糯米，對於腸胃不好的人來說，有一定的傷害，多吃可能會導致腸胃不適，喜歡的人也要適可而止喲，可以經常食用，非常不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.洋蔥，胡蘿蔔，蔥白加少許沒爆香

2.切絲，備用

3.加自制的花生醬，當然也可以不加

4.加甜辣醬，當然最好用韓國的那種，我家沒有，只好用BB的

5.然後加白菜

6.再加年糕，也就是俺們的白果

7.時不是翻炒以免糊底，故曰炒年糕

8.等到水收得差不多了，加入蔥段，翻炒片刻即可

烹飪技巧

做法很簡單，材料也很簡單~~~很適合一個人在家的時候吃~~常常一個人的時候坐在電腦或者電視捧著一大碗炒年糕，用叉子叉著吃~~特爽特爽~~