主料
輔料
具體步驟
1. 把買來的水磨年糕片逐個掰開,放到盤子裡。洋蔥切成塊備用。
2. 熱鍋放底油,放入蔥蒜沫和洋蔥片炒香後,倒入年糕片,炒軟。
3. 放入兩勺韓式辣椒醬,白糖,鹽和生抽
4. 翻炒均勻後加入一小碗水,燒開,讓年糕入味。
5. 大火收汁,放一些小蔥即可