自制小點心如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

生活中小零食是必不可少的，時間充足的你，可以用空閒時間自制小點心。小點心製作完成可以在看電視劇的時候吃，外面買的零食畢竟不是很放心嘛。為了家人的健康趕緊學習一下製作吧，自己製作的即安全又健康，製作簡單，趕快為孩子家人之作吧~~~

主料

菩提幹 ：100
糯米粉 ：300

輔料

綠茶粉 ：適量
油 ：適量
椰蓉 ：適量
QQ糖 ：適量
白砂糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把融化了的白糖水倒進糯米粉，揉成軟度適中的粉團。

2.把菩提幹放進麵糰中做餡。

5.做完白色的湯圓後，把剩下的粉團加進綠茶粉和一小湯匙清水。

6.把綠茶粉和麵團用力搓均勻。

7.做成兩種湯圓。

8.把湯圓放進沸水中煮熟。（浮起即熟）

9.湯圓煮好後，撈起馬上放進椰蓉裡均勻沾上椰蓉，滾多幾次可以粘得更細密。

10.最後放上QQ糖碎粒裝飾。

烹飪技巧

還可以放自己喜歡的材料。