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簡單酸菜麵疙瘩如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.37W
簡單酸菜麵疙瘩怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

在我們的生活中,存在著許多的面制食品,老壇酸菜牛肉麵,有排骨麵,等等。在這裡,我要給你們介紹這道跟老壇酸菜面相似的一道面,它們是不同的,我要介紹的很健康,跟普通的方便麵有很大的區別,然而,這道面就是簡單的酸菜麵疙瘩,簡單又健康。

主料

酸菜 :200
豬肉絲 :100
菌菇 :適量
麵糰 :200

輔料

鹽 :適量

具體步驟

準備好原材料

肉絲用澱粉,料酒,鹽醃製5分鐘,時間不能夠太長了。

起油鍋,先倒入肉絲爆炒,後依次加入酸菜炒香,菌菇菇,再倒入水煮開

煮湯時,可揉麵團(節約時間,若時間充裕可開始時就準備好)。等湯煮開,並酸菜味道散出後,可放入面片(形狀隨意,我是用剪刀剪的)

最後,面熟後加入鹽(若喜歡辣的,可以加入老乾媽)就可以了。