主料
輔料
具體步驟
1. 銀耳用清水泡發,洗淨,摘小朵,放入開水中煮開,撈出,備用!
2. 鍋中熱油,蔥花爆鍋,放入熟肉丸翻炒,放入鹽,倒入清水,滴入味極鮮,待開鍋後,放入銀耳!
3. 繼續煮,待開鍋後,收汁,出鍋!