吐司鮮奶炒蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 吐司去邊後加鮮奶泡軟，再加入太白粉用筷子攪爛，備用。

2. 雞蛋放大碗里加鹽打散，備用。

3. 將作法1及2的材料混合，並加入蔥花拌勻。

4. 燒熱油鍋，倒入作法3的吐司蛋液，以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟，盛盤後撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。