自制菠蘿炒年糕如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
胡
蘿蔔 :
1根 菠蘿 :
200 年糕 :
400 輔料
鹽 :
適量油 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1.菠蘿切塊
2.放鹽水裡泡一小時
3.胡蘿蔔包菜切絲
4.鍋裡倒油倒蔥炒香
5.加入菜翻炒
6.加入切好的年糕不停的翻炒
7.炒至年糕軟加入泡好的菠蘿炒
8.加入鹽炒勻
9.不停炒三分鐘後加入水及糖煮二分鐘
10.最後加點雞精
11.炒好裝盤
烹飪技巧
美味的一道炒年糕好了