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人間美味花生奶酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.44W
人間美味花生奶酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

現在好多家裡都有烤箱,我朋友說只要有烤箱在手,人人都是蛋糕師傅,花生是我們比較常見的食材,營養價值也是極高的,今天我準備做一道美味的花生奶酥,這道糕點做法簡單,可以當早餐也可以當下午茶哦,喜歡這道花生奶酥的朋友可以回家自己做哦。

主料

黃油 :200

輔料

雞蛋100

具體步驟

黃油軟化以後,加入細砂糖和奶粉,用打蛋器打發,直到體積膨鬆,顏色略變淺。依次加入三個蛋黃,並用打蛋器攪打均勻。每次都要等蛋黃和黃油完全混合均勻再加入下一個蛋黃~

低筋麵粉過篩以後倒入打發好的黃油中。用手把麵粉和黃油混合均勻。

用刀切去四周不規整的部分,將面片修整成長方形,並用刀切成大小約為4.5CM*3CM的小長方形。

將小長方形麵糰排入烤盤,並在表面刷上一層打散的蛋黃液。把烤盤放入預熱好的烤箱,上下火180度,烤15分鐘左右,直到表面金黃色。

刷了層蛋液表面會很好看也~奶味也很香濃~奶粉12克覺得有點少我加到15克~