主料
輔料
具體步驟
1.準備食材:黑木耳和黃花菜泡發後用水焯一下,豬肉放入醬油醃製一下
2.熱鍋放油,放入豬肉,蔥,蒜
3.翻炒至變色
4.放入木耳和黃花菜翻炒一會
5.放入胡蘿蔔翻炒幾下
6.加入鹽炒勻即可
7.營養美味的家常菜
烹飪技巧
木耳用水焯一下去除朽木味