珍饈美味的炒豆皮如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆皮洗淨切絲

2.姜蔥切絲，大祘拍碎

3.坐鍋熱油，放入姜蔥祘爆炒出香味

4.放入豆皮絲扁炒，加適量鹽和生抽

5.加少許水蓋上鍋蓋燜5分鐘

6.加入兩勺老乾媽炒勻收汁

7.加點蔥花裝盤

烹飪技巧

無