準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
31分鐘翡翠雙菇其主要是香菇和口蘑,搭配不同的調味料烹飪而成,蘑菇含有大量營養物質,用耗油炒 也為菜餚增添不少顏色。搭配青菜這道菜顏色豐富,讓人十分想吃,它已經是大家餐桌上常見的食材了。蘑菇十分有利於身體,是一種常見但好吃的食物。
主料
白菜葉 :
少許海鮮菇 :
少許 蘑菇 :
半斤 輔料
海鮮
醬油 :
適量鹽 :
少許 具體步驟
1.鍋內放水,水開後放入撕好的蘑菇綽一下
2.撈出備用
3.鍋內放油。煸炒白菜
4.放入醬油,料酒,翻炒
5.放入蘑菇,煸炒,放醋,鹽,翻炒
6.出鍋啦
烹飪技巧
1、蘑菇都要提前綽一下。