口感不錯的咖哩炒麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：50
洋蔥 ：50
麵條 ：500
青椒 ：50

輔料

胡椒粉 ：適量
咖哩 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.原料：麵條 胡蘿蔔 洋蔥 青椒 咖哩

2.鍋中放水，加入鹽煮沸

3.水沸騰後放入麵條

4.煮麵條的時候準備配菜，胡蘿蔔洋蔥青椒切丁

5.麵條煮至八成熟後放入冷水中過涼

6.鍋熱油，放入洋蔥，小火將洋蔥炒出香味

7.放入胡蘿蔔煸炒

8.放入青椒

9.然後放入一塊咖哩

10.翻炒至咖哩融化濃稠

11.放入麵條，用筷子拌勻，加入少量水燜三分鐘

12.加入鹽

13.加入胡椒粉

14.翻炒均勻即可

烹飪技巧

1.煮麵條時在水裡放入一點鹽可以防止麵條粘連。2.配菜可以隨自己的喜好任意改變哦。