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煎餅果子喲~海外創意DIY版~如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.25W
煎餅果子喲~海外創意DIY版~怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉 :適量
水 :適量
蔥花 :適量
食鹽 :適量
剁椒醬 :適量
甜麵醬 :適量
橄欖油 :適量
(啥油都行,別整黃油即可) :適量
香菜碎(這裡歐芹葉代替啦您隨意) :適量

輔料

以下為隨意搭配區: :適量
香辣 :,薄脆不願炸可用以下代替:
薯片 :適量
煎過的脆麵包片 :適量
麻花 :適量
玉米片 :適量
等各種脆的!!!當然威化不行!別問為什麼親! :適量
好棒 :,隨心所欲醬料區:
口味者:芥末。。。 :適量
不土不洋式:沙拉和番茄 :適量
重口味患者:蠔油!!!芝麻醬,恩這個好。 :適量
無辣不歡者:辣面!!花椒粉!!! :適量
好吃 :,特殊癖好各自結合即可,別太鹹啦親!

具體步驟

1. 哈哈哈!先展示一下我的植物---蔥們!!!

2. 和麵水水~麵粉和水的比例大概是1:1,當然啦水多軟水少脆~酌情咯,然後按一個方向攪拌,高粉低粉不用太細分,只要是poudre de blé 就好,不過如果你只有一種粉,沒事的,不挑揀

3. 平底鍋底微微刷油均勻即可,我是輕油主義者,不過一切隨你~然後倒入面水糊糊,等到你覺得已經開始成型時,翻面!這個技術我太差了。。。然後打雞蛋,和開雞蛋,撒蔥花!香菜!(雞蛋一定要這個時候才打進去,別扮成蛋液咯,都買過煎餅果子的~)

4. 好啦,一切成型,抹醬,各種刷各種抹,高興了再撒勺芝麻~耶!

5. 哈哈哈!最後!放入你備好的假冒薄脆們~我覺得煎過的麵包薄片效果無比好,噶嘣脆!包起來!哈哈,這需要手力~