花菜木耳炒香腸如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裡燒開水，將花菜燙一下撈起備用。

2.炒鍋下油，爆香蔥，蒜。

3.將香腸下鍋翻炒。

4.接著放入花菜翻炒數下，加適量水入鍋，蓋上鍋蓋燜一會兒。

5.將木耳和黃花菜放入翻炒，加鹽調味即可。

烹飪技巧

花菜提前焯水炒的時候熟的更快些。