![黃金薄餅怎麼做好吃又簡單]( "黃金薄餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
玉米麵 ：
30 白麵 ：
10 雞蛋 ：
1個 輔料
白糖 ：
少許 具體步驟
1. 把雞蛋打散,備用.
2. 把其餘材料加水(涼水)和成稀糊(要稀點,比水黏稠點就行).
3. 拿平底鍋,放少許油,(讓整個鍋面都沾上油後,只剩一點油就可以啦)
4. 等油7分熱的時候(手放在鍋上明顯有熱氣),用大湯勺舀一勺面稀倒鍋裡,然後把鍋向四周旋轉,使面均勻鋪開(倒完面稀,就馬上變成小火,就一點火苗就可以了)
5. 等餅可以轉動的時候,用鍋鏟使其翻面,再等另一面熟了就可以了.
千里飄香谷
