主料
輔料
具體步驟
1. 香蕉 牛奶在攪拌機中打成果茸。
2. 吉利丁片 少許牛奶融化後倒入1,混合均勻。
3. 將淡奶油打到稍微還可以流動的狀態,與2混合均勻。即可。
4. 在倒入第一層巧克力慕斯後,可以在蛋糕上碼上一層香蕉片,增加風味的。
5. 這是幫同事做的一個。