準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
香蕉 :
100 低筋麵粉 :
100巧克力豆 :
30 輔料
黃油 :
50泡打粉 :
半勺細砂糖 :
40鹽 :
1/8勺全蛋 :
2顆 具體步驟
1.黃油提前取出室溫軟化,加入細砂糖打發。
2.打至鬆發後,加入1/2全蛋液充分打均勻,再加入另外的一半蛋液打均勻。
3.加入混合好過篩的麵粉及泡打粉。
4.加入切成碎粒的香蕉,最後加入巧克力豆。攪拌均勻。
5.裝入紙杯內至7-8分滿,表面撒巧克力豆。
6.烤箱180度預熱,倒數第二層,上下管20分鐘。
烹飪技巧
烤箱時間視烤箱情況而定