準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘喜歡吃雞肉的朋友們,我在這裡告訴大家一款營養燉雞肉,不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!雞肉加入香葉各種調料一塊燉制而成!看著就讓人食慾大開,吃起來味道鮮香美味極了!雞湯也很有極高的價值營養!是一款不錯的簡單的家常菜選擇一種!
主料
雞肉 :
600 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量 花椒 :
適量 姜 :
適量香葉 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.將雞肉切塊兒,入水焯一下
2.蔥姜切段備用
3.熱鍋放油,放入蔥姜熗鍋,然後放入雞肉翻炒,加清水,花椒,香葉,燉制25分鐘
4.然後放入鹽,味精調味,收汁出鍋
烹飪技巧
小火燉制,肉質更軟爛。