燉雞湯營養最好|產後怎麼吃雞

生孩子是女性必然經歷的階段，在坐月子期間，要及時補充營養。要以清淡為主，不可大魚大肉胡吃海喝。也不利於產後的恢復，產後喝湯是在坐月子期間每天必須攝入的。有利於調節腸胃，也有利於下奶，這樣對寶寶的健康也有安全的保障，補充營養。產後怎麼吃雞?當然是喝雞湯。

產後怎麼吃雞，當然是喝雞湯。

一、月子餐雞湯的做法--阿膠棗烏雞湯

材料：烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。 做法：將上述材料洗淨後用老火清燉。

月子餐雞湯的做法：清燉烏雞湯 材料：烏雞1只、香蔥2棵、生薑1小塊、料酒2小匙、精鹽2小匙、味精1小匙。 做法： 1、烏雞宰殺洗淨，放沸水中焯水，除去血水。 2、把烏雞、料酒、香蔥、生薑放入砂鍋內，用大火燒開後，改小火燉2小時，加入精鹽、 味精即可。

二、月子餐雞湯的做法--靈芝雞湯

材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只。 做法： 1、雞去皮洗淨，出水，備用。 2、陳皮浸軟去果瓤。 3、鍋中放適量的水，水滾後放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調味飲用。

三、月子餐雞湯的做法--烏雞白鳳湯

材料：烏雞(宰殺乾淨)、枸杞、蔥、姜、雞精、鹽、醋。 做法：將烏雞放入壓力鍋內 鍋裡，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋後撒入少許香菜即可食用。

四、月子餐雞湯的做法--烏雞天麻湯

材料：烏雞(宰殺乾淨)、姜、鹽。 做法：將上述材料洗淨後用老火清燉。

月子餐雞湯的做法：玉米板栗雞湯 材料：板栗、玉米、雞(一隻土雞的腿和翅膀)、薑片、蔥段、少許鹽。 做法： 1、雞腿和雞翅洗淨，斬段，放入煲中，加入足量的水、蔥、薑片，大火燒開，改小火燉1個小時。 2、將玉米切斷，板栗去殼。放入煲中，繼續小火燉1個小時放鹽即可。

五、月子餐雞湯的做法--山藥煲雞湯

材料：雞腿、山藥、姜、蔥、香菇、枸杞、鹽、雞精。 做法： 1、雞腿洗淨切塊.山藥去皮切塊.薑切片，蔥切大段。 2、將水燒開後，放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗乾淨。 3、重新盛水，燒開，放入雞腿煮20分鐘，加入山藥，香菇，枸杞，用小火煮30分鐘，撒鹽和雞精調味。

六、月子餐雞湯的做法--金針木耳煲雞湯

材料：雞一隻、金針菜50克、木耳(幹)一把(約15克)、幹香菇6個、姜4片、蔥1根、水8碗。 做法： 1、光雞洗淨，斬成大塊，汆水去腥味。 2、金針菜和木耳先分別用清水泡半小時;摘去金針菜硬梗，洗淨後擠幹水;木耳洗淨去蒂，撕成大小適中的塊狀。 3、香菇去蒂用水沖洗，稍加浸泡至軟，切成兩半;蔥洗淨切成粒。 4、煮沸清水，放雞、香菇和薑片，武火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，再放入金針菜和木耳煲半小時，撒入蔥粒，接著下鹽調味即可食用。

順產也好，剖腹產也好。要有相當長的時間來調理，才不會落下病根。也不會對以後的生活造成影響。產後喝湯對於女性來說還是有利的，可以補充體內的蛋白質。產後怎麼吃雞，當然是喝湯。生孩子是女人的又一次重生。所以產後的調養尤為關鍵，也是關乎女人下半生的身體狀況。