關於麻辣蝦的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大明蝦：400輔料姜：10蒜子：10花椒：少許辣椒碎：少許味極鮮：適量辣椒油：適量芹菜：50鹽：適量具體步驟1.芹菜切段2.姜切末，蒜子...

食材明細主料蝦（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣蝦的做法步驟1、蝦洗淨去頭。2、材料如下。3、鍋子燒熱煎香蝦頭，煎好後取出。4、放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦：適量輔料大蒜：適量泡椒：適量生薑：適量大蔥：適量青椒：適量乾紅椒：適量具體步驟1.蝦去頭，去掉背部泥線，洗淨；2.乾紅椒、青椒、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：15~18個幹辣椒（要辣的，最好是圓形的）：10個。。甚至更多花椒：適量辣椒醬：稍微多些輔料大蔥：一半八角：2個鹽：兩茶匙雞精...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：300輔料幹尖椒：4個玉米澱粉：適量姜：適量料酒：適量尖椒：50大蔥：適量白糖：適量鮮花椒：20乾花椒粒：適量生抽：適量具體步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料明蝦：750輔料西芹：適量乾紅辣椒：適量大蔥：一根姜：適量大蒜：適量具體步驟1.明蝦洗淨放入高溫油鍋45秒左右2.撈出蝦控油，起油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鳳尾蝦：500輔料油：適量鹽：適量蠔油：適量大蒜：適量小蔥：適量幹辣椒：適量姜：適量料酒：適量花椒：適量具體步驟1.小蔥切段2.蝦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦子：1斤輔料具體步驟1.辣椒，蒜，蔥姜都切好。大蝦剪開整個背部，挑出蝦線，加生抽，鹽，料酒，澱粉少許拌勻，醃製20分鐘。鍋裡...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料對蝦：250輔料蒜：3瓣乾紅辣椒：5白酒：少量姜：少量麻椒：20五香面：少量油：適量鹽：適量蔥：少量具體步驟1.鮮蝦剪去蝦槍鬚子洗淨2...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：一斤輔料油：適量鹽：適量料酒：適量醬油：少許花椒：適量生薑：適量大蒜：三瓣大蔥：適量雞精：適量蔥花：少許辣椒：因人而異具...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：400輔料麻辣醬：適量油：適量糖：適量具體步驟1.把蝦先幹炒一下2.備好麻辣醬3.鍋裡放油放麻辣醬煸炒出紅油4.倒蝦煸...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：300輔料麻椒：適量料酒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.把鮮蝦洗乾淨2.姜、蔥、備用3.把蝦皮用剪刀剪個口。4.用牙...

“麻小如果不夠麻不夠辣就不爽心啦來到陌生的湖北心中很是寂寥但是湖北的菜市場真是熱鬧吖有點愛上這個地方了你愛的風景我都愛你去過的地方我都會來”食材明細主料小龍蝦（適量）輔料蔥（適...

“蝦有很多做法。茄汁，紅燒，幹炸，芙蓉，鹽水……我獨愛我做的麻辣蝦。十分鐘不到，一份鹹鮮，麻辣，鮮美小炒——麻辣河蝦出鍋。😍😋配上一份米飯，鮮美無窮!(此法可炒大蝦，小龍蝦，龍蝦蝦尾，味道真的很...

“又到了吃小龍蝦的季節了！開心開心。”食材明細主料小龍蝦（2kg）輔料料酒（適量）白糖（適量）啤酒（一瓶）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）麻辣小龍蝦的做法步驟1、先給龍蝦洗洗澡洗洗腳指蓋。2、...

食材明細主料蝦（15個）輔料郫縣豆瓣（2勺）幹辣椒（5個）花椒（適量）大蒜（4瓣）姜（2片）蔥花（適量）料酒（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線，在蝦的第二關節...

“🍤其實我不能吃辣，然後一不小心小米椒給多了😅辣到冒汗，夠有味，特爽，停不下筷子和嘴巴。🤤大蝦的做法有很多種，我這道是重口味。麻辣椒鹽搭配大蝦仁的肥美q彈，再搭配萵苣玉米的脆甜，一口一...

“用五花肉煸出豬油，也是這次想出的一個點，對於豬油味的那種記憶，確切的說是胃對豬油的記憶，在現在新一代的小孩中就沒我們這麼固執，很明顯我爸媽對豬油的愛好超過植物油，家裡有點豬油跟個寶...

“這個調料實在是太麻辣了，吃一次就忘不了！強烈推薦大家！”食材明細主料基圍蝦（一斤）洋蔥（一個）年糕（適量）黃瓜（一根）土豆（一個）生菜（一棵）輔料炒龍蝦調料（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）麻辣香...

食材明細主料小龍蝦（500克）輔料料酒（兩勺）生抽（兩勺）鹽（兩勺）白糖（一勺半）火鍋底料（（麻辣味）一塊）蔥（一段）姜（一塊）蒜瓣（適量）清水（適量）乾紅辣椒（一把）麻椒（一把）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家庭版麻辣小...

“如今夏季吃小龍蝦已經風靡全國，當然做法各有不同,口味也就不一樣啦!不管哪種做法,愛吃龍蝦的人肯定都不願意錯過的!在宣城每天晚上坐在大排檔品著小龍蝦,喝著冰鎮的啤酒成為...

“我做的麻辣大蝦裡面放了薯條，胡蘿蔔，和芹菜，營養均衡，微麻微辣孩子也愛吃”食材明細主料青蝦（適量）輔料土豆（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）糖（適量）麻椒（適量）幹辣...

“沒做過川菜，在做這道菜之前，上百度看看川菜的特點是神馬？看完川菜的特點是麻辣味偏重，就做了道“麻辣龍蝦”，這種口味很適合我！”食材明細主料龍蝦（1500克）輔料姜（100克）麻椒（50克）蔥（適量）幹辣椒（5...

“先生剛畢業時在“徐州”工作過，那時就預言，以後小龍蝦會“遍吃中國”，他也特別愛吃，這個季節這麼還是買了！”食材明細主料小龍蝦（1000g）輔料生薑（5片）大蒜子（3瓣）花椒（適量）黃酒（適量）生抽（適量）醋（適...

“菜名不是我手抖打錯了，是道蝦的菜沒錯，不過既不是單純的麻辣蝦，也不是單純的溜蝦仁，而是麻辣蝦和溜蝦仁的完美合體。之所以有這道菜的誕生，原因很簡單，因為冰箱裡沒有足夠的海蝦存貨了，現有...