這道家常亂炒雜蔬 是一道含有豐富的營養物質的菜式，因為裡面有很多的種類的蔬菜，它們的營養價值都還是很高的，西葫蘆他的皮兒很薄，肉比較多，汁兒也很多，有多種做法，可以清熱，止咳等等。胡蘿蔔含有維生素也是很不錯的，值得一試的菜式。
主料
輔料
具體步驟
胡蘿蔔切片西葫蘆切片土豆切片
鍋底倒入適量油、下胡蘿蔔片煸炒出油下土豆片煸炒
下入西葫蘆片煸炒片刻倒入適量醬油和醋，適量清水燉一下，關火後加入適量鹽調味後即可食用
千里飄香谷
