厭倦了千篇一律的蔬菜?快來學學這道家常繽紛蔬菜小炒,為你的家庭菜譜再添一道別樣風景!這道家常菜的主材是玉米、豌豆、胡蘿蔔和臘腸,玉米粒金燦燦的,口味香甜而有嚼勁;豌豆綠油油的,口感清香而富有回味;胡蘿蔔紅澄澄的,口感香甜而富有營養;臘腸則為整道菜帶來了美味的葷腥。
主料
熟玉米粒 :適量輔料
醬油 :適量具體步驟
1.臘腸焯水後撈出。下油鍋翻炒,撈出備用
2.鍋中放油,放入姜蒜,炒香。放入豌豆,胡蘿蔔 翻炒均勻
3.加入適量清水,煮一分鐘
4.放入熟玉米粒,適量鹽。炒勻
5.放入臘腸。蔥。胡椒粉。醬油
6.翻炒均勻即可出鍋