主料
輔料
具體步驟
1.把食材準備好待用
2.雞蛋炒熟
3.炒熟的雞蛋放入碗中待用
4.鍋中放少許油用蒜瓣熗鍋出香
5.放入雞蛋和西蘭花翻炒
6.新增調料
7.翻炒出鍋
烹飪技巧
西蘭花不能炒太老,如果太老既不好看也流失營養。