記憶中的蔥油餅如何做簡單又美味
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![記憶中的蔥油餅怎麼做好吃又簡單]( "記憶中的蔥油餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小麥
麵粉 ：
250 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蔥末 ：
適量 具體步驟
![記憶中的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "記憶中的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備麵粉
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2.用溫水和麵，可以和的軟一些
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3.醒十分鐘
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4.擀成大餅
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5.撒上鹽，蔥末，食用油
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6.捲成卷
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7.分成三份劑子
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8.擀成小餅
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9.平底鍋放適量的油，加熱
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10.放入擀好的餅
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11.蓋蓋小火烙
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12.一面稍微有點鼓起時翻面
![記憶中的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第14張]( "記憶中的蔥油餅怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.待兩面都成金黃色後就可以出鍋吃了
烹飪技巧
做這個注意面要軟一些，做出來的餅才鬆軟可口
千里飄香谷
