#美食記#蔥油餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備主料，切碎，備用

2.準備適量麵粉，根據家裡人口多少自己定量

3.把雞蛋，蔥末，香菇放進面裡，倒水攪拌，至粘稠即可

4.鍋裡放油至半熱，倒入麵糊，攤開，一面至黃亮再翻另一面繼續

5.出鍋，切塊即可

烹飪技巧

無