這道清燉魚的做法 還是比較簡單的，做出來的凍魚口感非常的清新，而且不油膩，它裡面的湯汁也是鮮味十足，非常的適合用來泡著米飯吃，讓你胃口大增，e夢，而且魚肉的肉質也十分的細膩，魚肉也含有豐富的蛋白質和氨基酸，營養價值還是蠻高的。
主料
輔料
具體步驟
薑切片，蔥白切段。
鍋入油，下入鯽魚，煎至微黃。
倒入小半鍋清水，加入薑片、蔥段， 燉至湯汁顏色呈白色。放入兩勺鹽、胡椒粉，煮開 。 出鍋即可
千里飄香谷
