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清甜的清燉羊肉湯的家常做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.91K
清甜的清燉羊肉湯的家常做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

每次回家我媽都喜歡做各種各樣的湯給我喝,但我覺得清燉羊肉湯最好喝了,因為它非常清甜,一點也不油膩,羊肉也很嫩很好吃。我媽做的清燉羊肉湯是用紅棗,枸杞很藥材一起燉的,材料雖然少,但是燉出來的湯卻非常清甜可口,媽媽們可以學一學清燉羊肉湯的家常做法喔。

主料

羊肉 :500

輔料

油 :10
鹽 :20
醬油10
枸杞 :20
紅棗 :30

具體步驟

把羊肉切碎,用鹽醬油醃一下。

用油把羊肉爆炒5分鐘。

把紅棗對半切開備用。

把紅棗和枸杞用水一起煮,煮出味道。

把羊肉放進去一起燉20分鐘就可以了。

烹飪技巧