煎餅，是有五穀研磨成粉用水攪拌成糊，在特定的平鍋上攤煎出的一種食品。因為使用的是五穀，它的熱量和碳水化合物的富含量沒有大米那麼高。隨著人們口味的多樣化，煎餅的原料也從五穀升級成了小麥、玉米、豆麵、高梁面、黑豆等，甚至在一些北方地區還出現了用地瓜面做成的煎餅。但，吃煎餅減肥嗎?
一、吃煎餅減肥嗎
首先，小編告訴你，如果你能長期的保持自己的飲食習慣，以握緊的拳頭為測量點，每餐食用不超過拳頭大小的任何食物，你都能成功減肥或者保持好身材!無限量的吃某種食物，長此下去人的身體容易營養不良，因為偏食導致貧血，嚴重的對我們的腸胃也有傷害。因為煎餅是五穀類製成，吃下去會引發過多的胃酸分泌，所以吃煎餅不減肥，但如果是替代原有主食，然後在搭配其他營養，有維持身材的輔助效果。
二、煎餅韭菜盒的製作方法
小編又來推薦美食了，就是北方人基本上喜歡的韭菜盒，有人喜歡拿面做皮，但有些人覺得這樣做出來的韭菜盒口感比較厚，少了菜的味道。所以，我們不妨用煎餅替換麵粉，做一個簡單的韭菜盒吧!
需要的原料非常簡單：韭菜、雞蛋、煎餅、鹽、五香粉，首先將雞蛋炒製成雞蛋碎關火和韭菜末攪拌均勻，放鹽和五香粉調味，裝在容器中備用。然後將買來的大煎餅包上調製好陷，一般是四方形，將餅鐺或者煎鍋刷油，將摺疊好的煎餅韭菜盒放進去，注意火不用太大，煎出焦黃色即可翻面，兩面都做好了，可以關火蓋上蓋子燜一分鐘。
以上就是小編今天和大家分享的吃煎餅減肥嗎?以及好吃美味的煎餅韭菜盒的製作方法，其實烹飪很簡單，一些食材利用好就沒有你想象的那麼難，還在等啥呢?抓緊時間逛逛周圍的菜市場，為自己的週末來一頓豐盛的午餐吧!
千里飄香谷
