原殼雞蛋布丁如何做簡單又美味

用雞蛋來製作的布丁相信很多人都品嚐過，小小的布丁精緻小巧很是可愛，做成後還可以新增些薄荷葉或者切成小塊的水果再或者是櫻桃、草莓等用以裝飾。但有沒有試著自己做一款自己喜愛的布丁呢？有興趣可以自己試著親手做一款原殼雞蛋布丁，用原殼做餐具，有趣又好看。

主料

輔料

具體步驟

1.原料；

2.只用一個雞蛋；蛋殼要裡外洗乾淨，其它蛋或炒或煎隨意。我用開蛋器開啟雞蛋的，不然弄不了這麼整齊~

3.牛奶加砂糖攪拌融化；砂糖隨個人喜歡口味新增~

4. 加入一個蛋液攪打均勻；

5.至少過濾兩次以上，使蛋液細膩；

6. 把布丁液裝入蛋殼，約八、九分滿；我用餅乾模固定的，放在加了熱水的烤盤上；

7.蛋殼上放了一張錫紙，放入預熱的烤箱中190度烤20分鐘，我選擇的是餅乾/蛋撻功能；

8.簡單快捷又好吃~

9.成品~

烹飪技巧

1、糖的用量按個人喜歡的適度新增。2、不用蛋殼用烤碗也可以了。