愛上雞蛋布丁如何做簡單又美味

雞蛋布丁是一道非常常見的甜品小吃，相信許多人都品嚐過這道甜品小吃。雞蛋布丁，以雞蛋和牛奶為主要原材料，製作出布丁般口感的甜品，其外表呈現輕微黃色，吸引人眼球，其口感爽滑，讓人一口入嘴，美味縈繞。雞蛋布丁營養豐富，口感Q彈，絕對是你品嚐甜品的不二選擇。

主料

輔料

具體步驟

1.把牛奶倒在鍋裡，等牛奶旁邊有了小泡泡之後就可以了

2.把雞蛋打在一個比較大的碗裡，在蛋液中加些許白砂糖繼續打，等到蛋液沒有絲了，糖融化了

3.把熱牛奶倒在蛋液中攪拌

4.把攪拌好的液體用一個玻璃容器裝好，之後把它放到蒸鍋上 記得用筷子把鍋蓋翹起來，讓鍋沒有那麼密封

烹飪技巧

無