關於家庭版蠔油牛肉怎麼做的知識

食材明細主料牛霖（500克）廣東菜心（適量）輔料薑絲（少許）洋蔥末（少許）辣椒末（少許）配料雞粉（1小勺）蠔油（4大勺）生抽（1小勺）糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版蠔油牛肉的做法步驟1、牛肉切片...

食材明細主料牛肉（半斤）輔料洋蔥（半個）青椒（適量）紅椒（適量）調料蠔油（2勺）生抽（15ml）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油牛肉的做法步驟1、牛肉準備。2、切片放澱粉，料酒醃製10分鐘。3、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬大腸剪成數段，並將周圍脂肪剪除，用筷子將大腸翻面，加入鹽、麵粉、醋抓洗到大腸表面不黏滑。2.將大腸...

“家庭版醬牛肉，簡單易學。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料蔥段（30g）薑片（20g）八角（8g）花椒（8g）香葉（2g）桂皮（8g）醬油（120g）味精（5g）黃豆醬（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版醬牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小魚：300輔料油：適量大蒜：適量姜：適量香菜：適量鹽：適量料酒：適量蠔油：適量具體步驟1.準備好洗乾淨的魚.2.大蒜和姜切好.3...

“簡單易做的營養快餐，小朋友放學後在因為太累就睡著了，醒來後特別餓，時間太趕就想到做這個牛肉飯😄，兒子說好好吃。”食材明細主料火鍋牛肉片（1盒）輔料洋蔥（1個）調料味淋（1勺）糖（1勺）生薑（3片）料理...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉片：300公克輔料芥蘭：100公克蔥段：100公克薑絲：50公克辣椒：2條蠔油：60㏄雞粉：1小匙糖：1小匙胡椒粉：1小匙香油：1大匙水：1大匙...

“全家最愛吃牛肉麵，可是外面的肉太少了，還是自己做的好，想吃多少就吃多少，面還筋道。牛肉麵含有豐富的香甜、滑潤澱粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功...

食材明細主料生蠔（400g）黃瓜（500g）輔料薯粉（350g）雞蛋（兩個）配料魚露（適量）豬油（100g）辣椒醬（適量）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版蠔烙的做法步驟1、生蠔用清水漂洗乾淨。2、黃瓜用工具刨絲...

“平淡使我們的生活真實而且美好，既不刻意追求，也不刻意虛飾，讓每一個日子都在充實和愉悅中度過。”食材明細主料白蘿蔔（1個）熟牛肉（300g）生面條（適量）輔料姜（適量）蒜苗（適量）油潑辣椒（適量）調料鹽（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬筍：1又冬菇：12朵青江菜約：1斤水：3杯醬油約：2大匙糖：少許麻油：適量太白粉：1大匙輔料具體步驟1.)冬菇泡軟後，切去蒂的部份。2....

“今天閨蜜過來叫我教她做油條。看看我們自己家裡做的油條既有酥脆的外皮，也有空心的蓬鬆感，裡面還有實在的內容，吃起來又健康放心。”食材明細主料麵粉（六百克）雞蛋（兩個）輔料白糖（兩勺）食鹽（一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：100紅蘿蔔：100牛肉：200輔料油：適量鹽：適量青椒：適量具體步驟1.牛肉切薄片，用胡椒粉、生粉、料酒、味極鮮醃製30分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：1朵輔料油：適量姜：適量蒜：適量鹽：1蠔油：10幹辣椒：1個具體步驟1.西蘭花拆成小朵2.清洗乾淨後用鹽水浸泡10分鐘，以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蠔油：20生菜：750輔料鹽：適量蔥：少量油：適量姜：少量具體步驟1.蔥切絲，姜切薄片。2.蠔油一瓶。3.生菜一顆，一層層掰開，洗幹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：300輔料蒸魚豉油：1羹匙白胡椒粉：適量香油：適量孜然：適量蠔油：2羹匙具體步驟1.選取香菇傘蓋部分。2.洗淨即可，不需...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：400胡蘿蔔：30輔料蠔油：適量澱粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.生菜清洗乾淨，切一下，太大孩子不能吃2.胡蘿蔔切絲3....

“秋季適時進補是最好的養生之道，但也不能過於油膩，在家裡還是以葷素搭配的製作方法為好。在目前的時間段裡，食用肉類應首選牛肉為好。豬肉顯得過於肥膩，會令脂肪攝取的過早過快，而羊肉又顯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘腸：2條馬鈴薯：1個南瓜：4兩蒜末：1/2大匙蠔油：2大匙輔料具體步驟1.)南瓜去籽切塊，與臘腸一起放入電鍋蒸15分鐘備用。蒸好的...

食材明細主料牛肉（500克）青蔥（適量）姜（適量）輔料李錦記鮮味醬油（1湯匙）紹興酒（1茶匙）雞精粉（適量）清水（3湯匙）玉米粉（2湯匙）配料李錦記鮮味蠔油（2湯匙）糖（1茶匙）胡椒粉（少許）李錦記胡麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

食材明細主料牛肉（適量）輔料滷料包（適量）生薑（適量）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版滷牛肉的做法步驟1、原料。2、牛肉切塊。3、大火煮開。4、香料一包。5、開水泡十分鐘。6、煮開後...

“每一層都層層酥脆，捲上自己喜歡的各種小菜好吃到停不下來，也可以捲土豆絲”食材明細主料麵粉（適量）精鹽（適量）輔料水（適量）清淡（口味）數小時（耗時）普通（難度）家庭版油餅的做法步驟1、和麵，一半80度...

食材明細主料麵粉雞蛋（適量）輔料安琪酵母油鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版小油條的做法步驟1、溫水化鹽和酵母放入麵粉（雞蛋液）適量/和好面先拿出來，面盆刷油再把麵糰放入盆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料生菜：200輔料蒜：3瓣水澱粉：10蠔油：2匙具體步驟1.所需食材：生菜、蠔油、水澱粉、蒜2.將生菜用手撕成片3.把蒜切成末4....

食材明細主料牛肉（一斤）燒烤料（適量）五香粉（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版牛肉乾的做法步驟1、準備做牛肉乾的牛肉，洗淨切大塊、把所有調料...