美味的速成鍋貼如何做簡單又美味

小時候最愛吃的零食清單上，絕對有鍋巴的一席之地呢有沒有，速成鍋貼是不是也讓你聯想到了鍋巴呢？這道速成鍋貼的主要食材不是鍋巴，而是美味的水餃呢。速成鍋貼的做法很簡單，做出來的速成鍋貼也是非常美味呢，大家可以去試試的哦。

主料

輔料

具體步驟

1.提前在盤子上撒一點生粉或者麵粉，將速凍餃子擺在盤面上，讓餃子底部沾上面粉。

2.不粘鍋淋上少許油，將餃子均勻擺入其中。

3.蓋上鍋蓋中火加熱，待鍋燒熱後開蓋加入小半碗清水，蓋上鍋蓋中小火加熱。

4.待水分燒乾後加入少許油再煎一下，待餃子皮顏色變微透明後可以撒上蔥出鍋了。

烹飪技巧

1、基本就是用水油將餃子煎熟，最後可以試吃一下如果還未熟透就再燜一會兒。整個過程大約15分鐘。